グァテマラコーヒーは、フルーティーな酸味とチョコレートやナッツのようなコク、爽やかな後味が特徴です。
産地や等級によって味わいが微妙に異なるのも魅力で、マイルドで飲みやすい味わいが特徴です。
グァテマラコーヒーの主な特徴
- フルーティーな酸味
- 柑橘系の酸味をベースに、果実味を感じます。
- チョコレートやナッツのようなコク
- 深煎りでもしっかりとしたコクがあり、濃厚な味わいです。
- 爽やかな後味
- 苦みが少なく、すっきりとした飲み心地です。
- マイルドな味わい
- 酸味、甘み、コクのバランスが良く、飲みやすいのが特徴です。
生産地と品質
- 地域: グァテマラ共和国ウエウエテナンゴ県。
- 標高: 約1,600mの高地。
- 品種: 主にカツーラ種。
- 精製方法: ウオッシュド製法。
- 等級: SHB (ストリクトリーハードビーン)。
- 認証: Qグレード認証。
グァテマラコーヒーの魅力
- 中米系のスペシャルティコーヒーの中でも特に人気が高く、適正焙煎濃度が広い。
- 欠点豆がほとんどなく、扱いやすい高品質な生豆。
- 上質で安定した品質が特長で、初心者からプロフェッショナルまで満足できる一杯。
グァテマラコーヒーをおすすめする理由
- 毎日気軽に楽しめるコーヒーを探している方におすすめです。
- コーヒーの風味を深く楽しみたい方におすすめです。
- スペシャルティコーヒーの味わいを体験したい方におすすめです。
