グァテマラ ～ウエウエテナンゴ ファンシー～
焙煎度合い
浅煎り → 深煎り
★ ★ ★ ★ ☆ ☆
★★★Qグレード
世界のスペシャルティコーヒーの中で、ブレンドにも、シングルコーヒーにも、グアテマラは欠かせないコーヒーのひとつです。
特に中煎り～深煎りに適正焙煎濃度もひろく 中米系のコーヒーの中でももっともポピュラーな生豆です。
中深煎りの味覚
香り 甘みはAランク
非常にきれいな良質な酸味。
生産地情報
国名 グァテマラ（Guatemala）
地域 グァテマラ共和国 ウエウエテナンゴ県
品種 主にカツーラ種
標高 1,600m
精製方法 ウオッシュド
等級 SHB
認証 Qグレード
特記事項
干し葡萄のような甘みと、明るい酸味、ベルベッティなボディを持っています。
上質で安定した品質を目指して作られた、ウエウエテナンゴコーヒーです。
ブレンド、単品のどちらでも
使用出来るワンランク上のグァテマラ・ウエウエテナンゴです。
焙煎エリアもひろく 欠点豆もほとんどありませんので 大変使いやすい良質なコーヒー生豆です。